IKEA Belgique ouvre aujourd’hui une cuisine éphémère sur la place Stéphanie, à Saint-Gilles

Bruxelles, le 18 septembre 2025 – Dès aujourd’hui, vous pouvez cuisiner et partager un repas dans la cuisine éphémère par IKEA Belgique, en plein cœur de Bruxelles. Ce n’est pas un restaurant, mais un espace culinaire « do it yourself » : vous préparez un repas avec vos proches avant de passer à table ensemble. IKEA veut ainsi montrer combien cuisiner et manger ensemble crée du lien et contribue au bien-être.
Des images sont disponibles dans la galerie médias de IKEA.
La cuisine éphémère restera ouverte jusqu’au 11 octobre inclus. Les invités sont accueillis dans une cuisine entièrement équipée. Tous les ingrédients et ustensiles sont fournis, et des accompagnateurs sont là pour guider les participants tout au long de l’expérience. Cinq sessions de deux heures sont prévues chaque jour, du mercredi au samedi. Les créneaux se remplissent rapidement, mais IKEA en ouvrira de nouveaux pour les membres IKEA Family le 26 septembre à 12h00.
« Avec cette cuisine éphémère, nous voulons créer un véritable lieu de rencontre dans la cuisine. Nous levons les obstacles : tout est prévu, vous n’avez qu’à venir avec vos proches. » - Sébastien Gahide, Country Retail Solutions Manager chez IKEA Belgique
Cette initiative marque le coup d’envoi d’une année d’actions à travers lesquelles IKEA Belgique souhaite attirer l’attention sur l’importance de cuisiner et manger ensemble. Ces actions sont regroupées sous le nom « TIDSAMM », un mot qui, avec un clin d’œil aux sonorités suédoises, fait référence à l’importance de passer du temps ensemble.
4 Belges sur 10 cuisinent et mangent seuls
Par ces actions, IKEA Belgique veut initier une évolution culturelle : passer de la cuisine solitaire et pressée, à des moments partagés qui stimulent la connexion émotionnelle. C’est une nécessité, car 4 Belges sur 10 cuisinent toujours seuls et 4 repas sur 10 sont pris en solitaire, or des recherches démontrent que cuisiner et manger plus souvent ensemble a un effet positif sur le bien-être mental.
IKEA considère cet engagement comme une suite logique de sa mission : permettre au plus grand nombre de mener une vie meilleure à la maison. Plus d’informations sur la campagne et sa base scientifique figurent dans ce communiqué.
Informations pratiques
- Cuisine éphémère IKEA
- Adresse : Chaussée de Charleroi 5, 1060 Saint-Gilles (place Stéphanie)
- Les membres IKEA Family peuvent s’inscrire gratuitement en groupes de trois à six personnes via www.ikea.be/tidsamm-fr
Si vous êtes un(e) journaliste intéressé par une visite à la cuisine éphémère pour réaliser des interviews avec des participants et les organisateurs, contactez ikea@akkanto.com / 0491 14 25 50.
Pour les autres demandes ou pour plus d'infos, contactez isis.vl@oonabaas.com.